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在中国的传统风水学中，房屋的朝向和布局非常讲究，坐南向北的房屋厨房一般建议设置在房屋的东边。这样的布局有以下几点考虑：

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1. **采光与通风**：东方阳光充足，有利于厨房的采光和通风，保持厨房干燥和清洁。

2. **方位象征**：在五行中，厨房属火，而东方属木，木能生火，这样的布局有利于厨房的火气旺盛，符合“火木相生”的原理。

3. **符合传统**：在中国传统风水学中，厨房不宜设置在西方，因为西方在五行中属金，金克火，不利于火旺的厨房。

当然，现代建筑和设计更加注重实用性和个人喜好，所以具体的厨房位置可以根据家庭实际情况和喜好来决定。

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