这句话是一句反映中国北方冬季气候变化和农事的俗语,它描述的是中国农历中每个月份的天气特点。

“一九二九不出手”指的是农历九月初九到十月初九这段时间,天气比较温暖,人们可以不用穿得很厚,甚至可以出手(露出手背)。
“三九四九冰上走”是指农历十二月初九到正月十八这段时间,是冬季最冷的时候,河面可以结冰,人们可以步行在上面。
“五九六九”则是指农历正月十九到二月十八,天气开始转暖,但仍然寒冷。
根据这个俗语,最冷的时间段是“三九四九冰上走”。因为这段时间内气温最低,人们需要穿上厚重的衣物,在冰面上行走。
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