立冬是中国二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始。在立冬这个时节，人们有许多食物和风俗习惯：
### 食物：
1. **饺子**：在北方，有“立冬吃饺子”的习俗，寓意着“包住寒冷”。
2. **羊肉**：因为羊***有温补作用，所以很多人会选择在立冬时节吃羊肉。
3. **补品**：人们还喜欢在立冬时节吃一些补品，如红枣、枸杞、桂圆等，以增强体质，抵御寒冷。
4. **南瓜汤**：南瓜富含营养，而且暖胃，是立冬时节的佳品。
### 风俗：
1. **祭祀**：古时候，人们会在立冬这天举行祭祀仪式，以祈求冬季平安、五谷丰收。
2. **贺冬**：贺冬是指古代的“冬至”，在立冬之后，民间有庆祝立冬的习惯。
3. **穿棉衣**：立冬时节气温下降，人们会开始穿上棉衣，以防寒冷。
4. **立冬会**：在一些地区，人们会在立冬这天举行庆祝活动，如舞狮、舞龙、放鞭炮等。
不同地区的立冬习俗可能会有所不同，但总的来说，立冬都是一个非常重要的节气，人们通过食物和风俗习惯来庆祝这个时刻。
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