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春节是中国最重要的传统节日，家家户户都会准备丰盛的年夜饭来庆祝。以下是一些常见的春节食品，至少包括五个菜品：

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1. 饺子（Jiaozi）：饺子是春节中最具代表性的食物之一，象征着财富和好运，因为它们的形状类似古代的金元宝。

2. 鱼肴（Yushang）：鱼在汉语中与“余”谐音，意味着年年有余，所以春节餐桌上一道不可或缺的菜肴就是鱼，通常红烧或者糖醋。

3. 年糕（Niangao）：年糕象征着步步高升，常被切成片状，与腊肉、蘑菇等食材一起炖煮。

4. 拔丝地瓜（Bashizhishu）：这是一道甜品，以软糯的地瓜为主料，裹上糖丝，香甜可口。

5. 红烧肉（Hongshao Rou）：红烧肉是中国家常菜中的经典菜肴，色泽红亮，肉质酥烂，肥而不腻，代表着富足和团圆。

当然，根据个人口味和地区的不同，春节餐桌上的菜品会有很大的变化，以上只是其中一些典型的选择。

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