江苏苏北地区位于中国东部，属于温带季风气候。在冬天，这里的平均气温一般在0℃到-5℃之间，最低气温可能会降到-10℃以下。由于地处沿海，苏北地区冬季气温相对温和，但风力较大，有时会出现寒潮天气。
江苏冬至的风俗主要有以下几点：
1. 吃汤圆：在江苏，冬至有吃汤圆的习俗，寓意团圆和完满。汤圆通常是用糯米粉制成的，有甜的、咸的、芝麻的等多种口味。
2. 吃饺子：虽然饺子是北方地区的传统食物，但在江苏，尤其是苏北地区，冬至也有吃饺子的习惯。饺子象征着财富和幸福。
3. 贴窗花：在冬至这一天，人们会贴上窗花，以祈求新的一年家庭和睦、平安幸福。
4. 祭祖：冬至是中华民族的传统节日，部分地区有祭祖的习俗，以表达对祖先的敬意和怀念。
5. 赏雪：苏北地区冬季偶尔会有雪，当地居民会趁着雪景赏雪、拍照留念。
6. 赏灯：在一些地方，冬至还有赏灯的习俗，人们会点亮灯笼，祈求新的一年光明磊落、幸福安康。
这些风俗反映了江苏苏北地区丰富的文化传统和人们对美好生活的向往。
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