在传统文化或宗教中，做法事或举行宗教仪式时，某些情况下人们可能会遵守特定的饮食禁忌，比如佛教中的斋戒、道教的一些仪式等，其中可能要求素食以示对神灵的虔诚或达到某种修行目的。
如果做法事期间不小心吃了肉，这主要取决于具体宗教或文化传统对此有何规定。以下是一些可能的情况：
1. **佛教**：在一些佛教传统中，吃素被视为修行的表现，但如果做法事时没有严格遵守素食，可能会被视为一种过失，但并不一定完全无效。有时候，可以通过诵经、祈祷等方式来弥补。
2. **道教**：在某些道教仪式中，同样存在素食的习俗。如果做法事时吃了肉，可能需要根据具体教派的要求，进行一定的弥补仪式。
3. **民间信仰**：在民间信仰中，对这一问题的态度可能更为灵活，有些人可能会认为虽然做法事时吃了肉，但可以通过其他方式来增加仪式的效果。
总体来说，做法事期间吃了肉，是否还管用，这个问题没有固定的答案。如果它对仪式的效力有影响，最好的做法通常是询问负责或组织仪式的人，以了解该怎么做可以弥补过失，或是否需要进行其他补偿措施。在尊重传统习俗的同时，保持良好的意图和诚意，也是仪式有效进行的重要因素。
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