在中国的风水学中，厨房的布局确实有一定的讲究，其中炉灶和冰箱的位置关系也是人们关注的焦点之一。
1. 炉灶挨着冰箱犯冲：在风水学中，炉灶代表火，冰箱代表水，两者相冲可能会导致家庭关系紧张、财运不旺等问题。因此，从风水角度来说，炉灶和冰箱最好保持一定的距离，避免直接相邻。
2. 灶台对着冰箱侧面可以吗：如果灶台对着冰箱的侧面，而不是正面，这种布局在风水上通常是可以接受的。因为冰箱的侧面不会直接与炉灶的火气相冲，可以减少一些风水上的不利影响。
不过，风水只是传统文化中的一种观念，现代家居设计中更注重实用性和美观性。如果炉灶和冰箱的布局符合实际使用需求，且家人都感到舒适，那么这种布局就是可行的。
在布置厨房时，可以考虑以下几点：
- 确保厨房通风良好，避免油烟和湿气。
- 灶台和冰箱之间保持一定的距离，避免直接相邻。
- 尽量避免厨房门直接对着冰箱或炉灶。
- 确保厨房光线充足，有利于烹饪和用餐。
总之，厨房布局既要考虑风水，也要兼顾实用性和美观性。
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