桓台县位于中国山东省淄博市，是一个历史悠久的地方，当地的美食文化非常丰富。以下是一些桓台县有名的名吃：
1. **桓台煎饼**：桓台煎饼是桓台县非常有名的小吃，外皮酥脆，内馅多样，可以根据个人口味选择不同的馅料。
2. **桓台肉丸**：这是一种用猪肉、糯米、葱、姜等食材制成的丸子，口感鲜美，营养丰富。
3. **桓台豆花**：桓台豆花与四川豆花有所不同，它以细腻、滑嫩、清淡著称，通常搭配辣椒、蒜泥、醋等调料食用。
4. **桓台烧鸡**：桓台烧鸡色泽金黄，皮脆肉嫩，味道鲜美，是一道色香味俱全的传统名菜。
5. **桓台酥肉**：这道菜以猪肉为主料，经过腌制、炸制等工序，口感酥脆，味道鲜美。
6. **桓台豆腐**：桓台豆腐选用优质黄豆，口感细腻，可以用来制作多种菜品。
这些美食是桓台县传统美食的代表，如果有机会到桓台县旅游，不妨品尝一下当地的特色美食。
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