山东人过冬至时，常用的祝福语有：
1. 冬至到，幸福来，愿你一家和和睦睦，团团圆圆。
2. 冬至到，天渐寒，愿你身体健康，万事如意。
3. 冬至日，阳光照，愿你的生活如春天般温暖，如夏日般热烈。
至于山东人过冬至最忌讳的三个城市，这并没有一个固定的说法，因为忌讳通常与个人信仰或地方习俗有关。不过，有些民间传说或玩笑可能会提到以下城市：
1. 北京：因为“北”与“背”谐音，被认为是不吉利的。
2. 上海：因为“上”与“伤”谐音，被认为是不吉利的。
3. 广州：因为“广”与“广”谐音，被认为是不吉利的。
需要注意的是，这些忌讳并没有科学依据，更多的是民间传说和玩笑，不应当真。
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