冬至，又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中国农历二十四节气之一，也是中国民间传统的节日。冬至时间通常在每年的公历12月21日至23日之间。以下是关于冬至的来历和风俗：
### 来历
1. **太阳运行规律**：根据太阳运行规律，冬至是一年中白天最短、夜晚最长的一天，之后白天逐渐变长，夜晚逐渐变短。
2. **古代祭祀**：在古代，人们认为冬至是一年中最寒冷的时刻，也是万物生机即将复苏的时刻，因此有祭祀祖先、神灵的习俗。
3. **天文观测**：古人通过观测天象，发现冬至是一年中昼夜长度相等的日子，标志着冬季的开始。
### 风俗
1. **吃饺子**：在北方，冬至有吃饺子的习俗，寓意“更岁交子”，即新年新气象。饺子的形状像耳朵，吃饺子寓意耳朵冻不烂，冬天不怕冷。
2. **吃汤圆**：在南方，尤其是广东地区，冬至有吃汤圆的习俗，寓意团圆、美满。
3. **祭祀祖先**：冬至这天，家家户户都会在家中或墓地进行祭祀，以表达对祖先的敬意和怀念之情。
4. **祭天祈福**：在一些地区，人们会在冬至这天祭天祈福，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
5. **晒棉被**：冬至这天，人们会晒棉被，寓意着暖和的冬天即将到来。
6. **养生保健**：根据中医理论，冬至是阴阳转换的关键时刻，人们要注重养生保健，调整饮食和生活习惯。
7. **穿新衣**：在一些地区，人们会在冬至这天穿上新衣，寓意着新的一年从头开始。
8. **放鞭炮**：部分地区在冬至这天放鞭炮，以驱邪避灾。
9. **喝羊肉汤**：在北方，冬至有喝羊肉汤的习俗，羊***有滋补身体、驱寒的作用。
这些风俗和活动各地有所不同，但都体现了人们对冬至这一节气的重视和庆祝。
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